Til Restauranter

Vi samarbejder med flere restauranter i Danmark. Vi har flere års erfaring med at levere til alle salgs typer af restauranter, men fælles for alle vores kunder er at de har værdierne placeret i en strategi om at købe flere lokale, økologisk og regenerative råvarer.

Vores råvarer bliver ofte produceret, høstet og leveret i tæt samarbejde med den enkelte kok og deres behov. Derfor har vi både kunder som Falsled Kro, Geranium og ARO hvor der efterspørges en bestemt service og så steder som VITO eller La Banchina, som ofte har brug for en anden service og tilgang. Fælles for alle vores aftaler er at vi forventer en gensidig dialog, hvor vi som regenererende producent bliver respekteret og at der er en forståelse for vores måde at arbejde med jorden på. Modsat er vi også meget fleksible og forsøger altid at sætte os ind i vores kunders behov, sådan at et samarbejde bliver en fordel for alle parter. Vi har det bedst med at holde et opstartsmøde, hvor vi snakker priser, handelsbetingelser og levering i gennem, inden vi går i gang med at samarbejde. Vi vil også meget gerne snakke med jer om muligheden for en Popup på vores gård, hvor jeres restaurant laver en aften eller to på gården for jeres kunder eller de lokale omkring gården.