Kantiner

Er du kok i en kantine eller et storkøkken, så har vi også råvarer til dig, vi producere både specialvare til restauranterne, men vi gør en dyd ud af også at producere grove grøntsager som både på prisen og mængde passer bedre ind i et storkøkken hvor kuvertprisen ofte er i den lave ende. Vi forsøger altid at have en dialog om hvilke varer der passer ind i jeres kantine og hvordan kommunikationen med indkøberne glider bedst. Vores gård er 100% økologisk certificeret og vi søger for at I kan opretholde jeres Økologi procenter når I handler med os. Vi har det bedst med at holde et opstartsmøde, hvor vi snakker priser, handelsbetingelser og levering i gennem, inden vi går i gang med at samarbejde. Med de kunder vi finder et godt samarbejde med, laver vi også ofte købssum-aftaler, sådan at vi ved hvad I forventer at købe for og dermed hvad vi skal producere til jer forud for sæsonen. Dette er ofte den nemmeste måde at handler med os på i et travlt køkken hvor tiden er knap.